2017. július 24., hétfő

Csokis-zabpelyhes keksz

Mindig szeretek új fajta kekszeket kipróbálni..:) Ebben a receptben nem csalódtam, azóta többször is előfordult, hogy elkészítettem.


Hozzávalók
  • 125 g puha vaj
  • 125 g cukor
  • 1 tojás
  • 1 tk vanília aroma
  • 125 g zabpehely
  • 150 g liszt
  • 0,5 tk sütőpor
  • 150 g étcsokoládé

Elkészítés
  1. A csokit fél centis darabkákra vágjuk.
  2. A vajat a cukorral habosra keverjük.
  3. A hozzávalókat összekeverjük, és teáskanálnyi halmokat rakunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe. A halmokat lelapítjuk a tenyerünkkel.
  4. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük a kekszeket.

1 megjegyzés: